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11月15日、お赤飯の日です。
2017/11/16(Thu)
11月15日、お赤飯の日です。

今回も美味しいお赤飯ができました。

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今日は、11月1日、お赤飯の日です。
2017/11/01(Wed)
今日は、11月1日、お赤飯の日です。

遠方に出かけた為、今日はお赤飯を買ってきました。

サザエのお赤飯です。

もっちりとして美味しかったです。

IMG_1580.jpg
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10月15日、今日はお赤飯の日です。
2017/10/15(Sun)
10月15日、お赤飯の日です。

IMG_1467.jpg

「赤」には霊力や生命力があるとも信じられ、赤飯と結びついたようです。
人生の節目や祭りなどの慶事のごちそうとして食べることで力が得られる
と考え、人生には幸多かれとの願いや無事きた日々の感謝としてお赤飯
は作られてきました。
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10月1日、今日はお赤飯の日です。
2017/10/01(Sun)
10月1日、お赤飯の日です。

あずき食と健康~昔からの言い伝え

小豆は、母乳の出をよくする。
小豆は、産後の肥立ちをよくる。
小豆は、むくみを取る働きがある。
小豆は、美肌を保つ働きがある。
小豆は、シミ、ソバカスを防いでくれる。
小豆は、風邪の予防にいい
小豆は、便秘を治す力がある。
小豆は、脚気を防ぐ働きがある。
小豆は、二日酔いに良い。
小豆は、食中毒の吐かせ剤となる。
小豆は疲れをとり、元気を出させてくれる。
小豆には、夜尿症を治す働きがある。

言い伝えはたくさんありますが、さてどの言い伝えが当たりでしょうか・・・
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明日は、10月1日、お赤飯の日です!
2017/09/30(Sat)
明日は、10月1日、お赤飯の日です。

もち米、小豆のご準備をお忘れなく!

明日のお赤飯料理教室は、満席となりました。

内容:蒸して作るお赤飯・信田巻き・おから味噌のみそ汁・ふくしん漬け・変わりおはぎ

美味しいお赤飯を食べて心も身体も元気にしましょう!
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