今日は、8月15日お赤飯を食べましたか?
2015/08/15(Sat)
今日は、8月15日お赤飯を食べましたか?

毎日、暑い日が続いています。
この蒸し暑さでビタミンB1を多く消費します。
ビタミンB1は、炭水化物が体内でエネルギーにかわるときに必要です。
炭水化物がエネルギー源として燃えないと体脂肪になるので、しっかりと
ビタミンB1を取る必要があるのです。

小豆含まれるビタミンB1は0.45
赤飯に含まれるビタミンB1は0.05
豚ひれ肉に含まれるビタミンB1は0.98

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