今日は、8月15日お赤飯を食べましたか?
2014/08/15(Fri)
今日は、8月15日お赤飯の日です。

美味しいお赤飯を食べましたか?

今日のお赤飯は、枝豆を使って福島県福島市の「青ばた豆入りお赤飯」を
作ってみました。

小豆の煮汁を使って蒸したお赤飯に青ばた豆(枝豆)を散らすお赤飯です。
枝豆の塩味と豆本来の甘みとマッチして、とても美味しかったです。
皆さんもぜひ作ってみてください。

IMG_2561.jpg

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