3月30日は、味噌の日です
2013/03/30(Sat)
今日、3月30日は、味噌の日です。

毎年恒例、「のこたべ」父ちゃんプロジェクトの味噌作り、
今年も作りましたよ~

昨年は、北竜町の高田さんから頂いた黒千石大豆を使って
味噌を作りました。今年は、北見仁頃の斎藤農園の三種の
大豆(黒豆・青大豆・黄大豆)を使って作りました。
一生懸命、双子の可愛い女の子が「手が痛~い」と言いながら
塩切した麹とつぶした豆を捏ねている姿が何とも言えず、
可愛いかったです。

30の事を三十路と言うから味噌の日なのでしょうか??
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コメント
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三十日のことを「晦日(みそか)」とも呼びますしね。
一年の終わりは大味噌日(おおみそか)ということになります笑
2013/06/18 08:49  | URL | 杉山 #-[ 編集]
-  -
杉山様、素晴らしいコメントをありがとうございます。
確かに大味噌日(おおみそか)・・・笑・・です。
2013/06/18 23:01  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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