明日は15日、お赤飯の日です。
2011/10/14(Fri)
明日は、10月15日お赤飯を炊きましょう。

食べてみたい、作って欲しい、お赤飯を考えていました。
そこで、事務局の五木のどかさんに相談しました。
無いなら作ってみてはどうか?そんなこんなで、やっと、出来上がりました。

炊飯器で炊くセットと蒸し器で炊くセットの二種類をセットにしました。
袋は、邪気を払う赤い色。パッケージデザインは、カリグラフィー作家の
梶川愛さん(雑穀アドバイザー)
もちろん、このセット、私が住むオホーツクの食材。
もち米は、隣町の北見市産のきたもち、小豆は、べにや長谷川商店で扱う
無農薬小豆、塩は、オホーツク海から作られたつららの塩です。

北の大地と海から~オホーツクの赤飯セット
     
赤飯セット
(遠軽町コスモスの丘売店/東京御徒町2K540空間工房)

【赤飯運動】  昔から、1日と15日は神棚の榊を替えたり、赤飯を炊いて
お供えしたりする日とされてきました。また、赤飯は目出度いことがあった
ときや、仏事の日晴れの席で供されたりもしてきました。小豆は邪気を払い、
良事を呼び込むと信じられてきたからです。
 私たちは「毎月1日と15日に、あなたも赤飯を食べませんか?」と、
周りの人にお声かけする「赤飯運動」をしています。自分で作れなかったら
買ってきた赤飯でもよいのです。腹もちのよいもち米と小豆の組み合わせ。
あなたの身体に、元気エネルギーを!

赤飯運動に参加ご希望の方は、是非メールフォームよりお入りください。
ご参加お待ちしております。
スポンサーサイト
この記事のURL | 赤飯運動 | CM(7) | TB(0) | ▲ top
<<今日は、10月15日お赤飯を食べましたか? | メイン | 雑穀講習交流会in札幌>>
コメント
- オホーツクの赤飯キット -
親分、おはようございます。

オホーツクの赤飯キットが、ずらりと並んだ姿も良いですね。
で、結局のところ、いくらで落ち着いたのですか?
通販でも扱われますか?
2011/10/15 10:08  | URL | のどか #-[ 編集]
-  -
辻本様

素敵なセットですね。
どこで購入できるのでしょうか?
今日は炊飯器で炊いたお赤飯をロールキャベツにしてお野菜と煮ました。
2011/10/15 18:04  | URL | MASAKO #-[ 編集]
-  -
のどかさんへ

決まりました。2セット入りで1200円です。
御徒町の2k540空間工房に置いてます。
ネット通販は、べにや長谷川商店で取扱い予定です。
丹野工業でも売ってますので、お電話くだされば送りま~す。
(送料別途です、お問い合わせください)
0158-42-2553

MASAKOさんへ

お赤飯をロールキャベツにするなんて、さすがMASAKOさんですね。
赤飯セットの注文は、メールでも受け付けます。
よろしくお願いしたします。
2011/10/15 22:53  | URL | 辻本 #-[ 編集]
-  -
先日、友人にお裾分けした赤飯キット、私は時間がなくて省いてしまいましたが、友人はレシピに忠実に、「小豆の煮汁を空気に触れさせる手順を丹念に繰り返しら、お赤飯がいい色つやになりました。知らなかったです。」と喜ばれました。

価格も決まったようですから、次のお赤飯の日にご紹介いたしますね。

2011/10/16 00:47  | URL | Scone+kitchen+panipani #-[ 編集]
-  -
川満さん、先日はどうもありがとうございます。
「小豆の煮汁」15日のお赤飯も桜色に出来上がりました。
う~ん、満足です。「赤飯運動」の参加をお友達にも
よろしくお願いします。
2011/10/17 23:45  | URL | 辻本 #-[ 編集]
-  -
辻本 様

いよいよ、22日迫って来ましたね。
残念ながら交流会には参加できませんが・・・
成功を祈っております。
寒いので、道中気を付けて下さいね。
2011/10/20 07:37  | URL | しみず #-[ 編集]
-  -
しみず様

応援ありがとうございます。
当日、エキスパートの方も来ますので心強いです。
2011/10/20 21:53  | URL | 辻本 #-[ 編集]
コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する


▲ top

トラックバック
トラックバックURL
→http://millet31.blog107.fc2.com/tb.php/661-b49aeeaa

| メイン |