J-Millet通信(2011年2月1日号)発送のご案内
2011/02/04(Fri)
J-Millet通信(2011年2月1日号)発送のご案内
J-Millet通信   倉内会長   
~日本雑穀協会新会長「倉内伸幸」に聞く~
雑穀に対する想いや日本雑穀協会会長としての抱負を伝えてます。

辻本宜子
~会員活動レポート~辻本宜子
映画のロケの食事作りで改めて感じた本当の美味しい料理
映画「大地の詩」の上演予定
☆2月18日 なかのZEROホール 大ホール 
       当日、山田監督と村上弘明氏の舞台挨拶があります。
☆4月 9日 新宿武蔵野館

※カレーの指導をしてくださった「佐々木十美」さんの放送がHBCで6日、朝6時
にあります。北海道の方は、是非ご覧下さい。
「佐々木十美」さんは、今回「おかん料理」でもカレーをレクチャーされます。

J-Millet通信 (2)   梶川愛さん
~雑穀アドバイザー活躍の現場~梶川愛さん
ブログの連載や商品企画、雑穀のイメージ向上に貢献
(株)はくばくさんの
運営する「マムズテーブル」で料理家ブロガーの一人として
定期的に雑穀を使ったレシピや日々の楽しい出来事を発信しています。
また、ご自身のブログ「はと麦」では、たくさんの方々と楽しく交流されています。
今昔工房(大阪の米麦館タマヤ)の乾物料理のまめまめレシピも梶川愛さん
が担当されました。

中山裕之さん
~雑穀資格取得者に聞く~
ベストアメニティに勤務する中山さんは4年前に資格を取得され現在、東京営業所の
中心的な立場で日々活動されてます。
まだ、お会いしてませんがいつかお会いするのが楽しみです。


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コメント
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見ましたよ~J-Millet通信。
辻本さんもめぐりんも日々雑穀を広められてがんばってらっしゃいますよね(^^)
今年は生で是非雑穀談義したいものです。
2011/02/05 08:19  | URL | おはじき #-[ 編集]
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親分と私が載ってる通信は宝物です(笑)初めてお逢いした7年くらい前に想像して無かった光景ですね♪頑張って広めて行きたいですね。おはじきさんも是非今年は再会したいなぁ~もうまとわりついたろぉ~♪
2011/02/05 21:19  | URL | めぐりん #CjlWd7YA[ 編集]
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辻本さん、今日はありがとうございました♪
おかん料理、もうすぐですね!?
お忙しいことでしょう!
おかん料理の心のこもった、あったか~いお料理の数々の紹介を楽しみにしていますね♪
2011/02/06 00:28  | URL | かな #-[ 編集]
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おはじき様

「フード・アクション・ニッポン アワード2010日本」啓発部門、入賞おめでとうございます。
今年の最優秀賞は、三洋の「ゴパン」でした。
米から直接パンが出来る、発想の転換で思ってもみなかった商品が出来上がるのですね。

めぐりんさんへ

7年前の出会いが私達の絆を深めたのですね。
これからも「雑穀」を広めて行きましょう!
おはじきさんと会わないとね~

かなさんへ

おかん料理に来た方々に「雑穀」を知ってもらう、それには雑穀で出来たお菓子を食べてもらわなくては・・。
まだまだ、雑穀を使ったお菓子は少ないので、今回、皆様に食べてもらうのが楽しみです。
では、宜しくお願いいします
2011/02/06 00:56  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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