福岡の「穀物屋」さんから遠軽へ
2009/11/18(Wed)
森光商店(株)の福岡の「穀物屋」さんより森光桂子さんが遠軽へ!!

森光商店の橋爪さんや岡田さんとは、雑穀の研修会でご一緒しました。
その森光商店の雑穀エキスパート森光桂子さんが、遠軽を訪問しました。
雑穀エキスパート来訪   親子に間違われました

北海道で一番人気の遠軽町丸瀬布のマウレ山荘にご案内。夕食をご一緒しました。
メニュー表   前菜   お造り

パンプキンスープ  鮭南蛮味噌焼きホワイトソース  豚バラ肉甘辛味噌ソース  ミックスサラダ
舞茸の炊き込みご餡   手打ち蕎麦

~おしながき~
先  附  釧路の漁師に頼んで作ってもらった烏賊の沖漬け
前  菜  湧別産   かすべ南蛮漬け
       佐呂間産  北海しまえび
       胡桃飴炊き
       丸十レモン煮
       ニジマスのマリネ
お造り   釧路産 活〆大兵
スープ   遠軽産 パンプキンスープ
魚料理  鮭南蛮味噌焼きホワイトソース
肉料理  豚バラ肉甘辛味噌ソース
サラダ   ミックスサラダ
食  事  愛別産舞茸の炊き込みご飯
       香の物
       手打ち田舎もり蕎麦
デザート   マウレ山荘果樹園の梨
       バニラアイスクリーム

翌日は、べにや長谷川商店で長谷川おとうさん・おかあさんにお話を伺い、帰りに前川
金時の甘納豆入りパンを頂きました。美味しかったで~す。

株式会社 穀物屋 森光商店福岡県久留米市城南町5-30
TEL/ 0942-36-5928   FAX/ 0942-36-5938
営業時間/10:00 ~18:00   店休日 / 日・月・祝日

PS. この後、中札内の豆資料館へ桂子さんは向かいました。
    (雑穀アドバイザーの栂安信子さんがご案内)
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コメント
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うわぁ~森光さまですねぇ♪とても聡明で素敵な方ですね。私もお逢いしてみたいなぁ・・・何だか美味しそうな写真と楽しそうな写真で羨ましいです?・(笑)ヨダレ出てきそう・・・
2009/11/20 10:41  | URL | めぐりん #CjlWd7YA[ 編集]
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多くの人とお知り合いになるって素敵ですね。

お料理、おいしそうなものばかりでほんとヨダレ出てきそうです。
いつか、遠軽に行ってみたいです。
2009/11/20 16:43  | URL | りょうこ #-[ 編集]
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めぐりんさんへ

そうなんです、とても素敵な方でした。(めぐりんさんの話題になりましたよ~)桂子さんの留守中、のどかさんがピンチヒッターで入りました。(お客様に熱く語るのどかさんの姿が目に浮かびます)

りょうこさんへ

そうそう、来年の3月21日の「おかん料理の会」に是非きてください。毎回、東京からたくさんの方が来るので楽しいですよ。屯田兵の食事も楽しめるし・・来演は、甘納豆作りもするようです。待ってま~す。
2009/11/20 21:39  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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