4月10日、木下さんの雑穀レストランがオープンします。
2009/03/29(Sun)
    ショッピングセンター「シーパ」     雑穀達と木下さん

農村を元気に!でお馴染みの木下さんがお店をオープンします。

その名も    millet Marche Sola  もちろん、雑穀のレストランです。

場所は、南あわじ市湊のショッピングセンター「シーパ」内

神戸淡路鳴門自動車道西淡三原ICから1.5km(車で2分)、隣には「ゆとりっく」と言う温泉が
あります。
高速道路も1000円、是非皆さんで行きましょう!!

木下さんのブログで紹介された料理です。ご実家が食堂だったので流石に上手です。
タカキビ入り餃子    山芋とソバ米の昆布和え    エビキビマヨ
 
キビの鶏団子タカキビ入りシュウマイ    タカキビ入り麻棒豆腐    鯵のから揚げ野菜アワあんかけ

キノアの衣のヒレカツと蕎麦がきとはと麦のコロッケ    山芋とソバ米の昆布和え    雑穀リゾット・カルボナーラ風

お店で出される料理は、後ほどお知らせします。


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コメント
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おめでとうございますぅ♪私のレシピも採用してくれるんですよぉ~嬉しいなぁ!!ワイワイ♪皆で押しかけましょぉ~ね☆
2009/03/29 22:40  | URL | めぐりん #CjlWd7YA[ 編集]
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応援団長!!(めぐりん様)よろしくお願いします。私は副団長ですので団長なんなりと言いつけてください。
2009/03/29 23:02  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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淡路島に行ってみたいですね~。
しかし、美味しそうなモノばかり^^
メニューがどうなるのか楽しみです。
じゃがいものメニューも色々とウケそうですね!
2009/03/29 23:19  | URL | ニョッキ #k2FhTADY[ 編集]
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辻本さん・めぐりんさん。応援ありがとうございます。
ニョッキさんもありがとうございます。
オープンの時は桜は終わっていると思いますが、春から夏に向かって、淡路島は海や山がそばにあるので、お花がたくさん咲いているし、潮風も爽やか季節になります。
これからも、美味しい料理を研究して行きたいと思います。淡路に来たときは、どうぞよろしくお願いいたします。
2009/03/30 09:51  | URL | 木下 #-[ 編集]
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辻本さん、こんにちは。
雑穀レストランの料理、おいしそうですね。
上の段の真ん中と、2段目の左端の料理を注文したいです。
「あわじ」って、あの淡路ですね。
繁盛の予感がします。
2009/03/30 17:55  | URL | のどか #-[ 編集]
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ニョッキさん
是非、お手伝いに行ってください。ニョッキさんなら最高です。

木下さん
もうすぐですね。どんどん、美味しい料理が増えて淡路の人が羨ましいです。

のどかさん
私は、上段左端と下段右端を注文したいです。何しろ、餃子はお母さんから伝授されたお店の看板商品ですので。
2009/03/30 20:58  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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どれも、美味しそうですね。色々食べてみたいです。近ければ行くのになあ。淡路って行った事ないし。
2009/03/31 17:18  | URL | 亮子 #-[ 編集]
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亮子さん

この際だから、1000円を使って行きましょう!!と言っても多分1000円以上かかるのですよね。木下さんのお料理はお母様伝授の作品なので楽しみですよ!!
2009/03/31 22:10  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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