スローフード・雑穀の魅力
2008/06/13(Fri)
「食と健康づくりフェスティバル2008」

6月16日(月)からいよいよ始まります。
初日の16日、「スローフード・雑穀の魅力」をテーマに私(辻本)と栂安さんが講師を務めさせていただきます。この企画の担当である高田さんもエキスパートを持っているので、とても心強いです。
当日の司会進行は、エキスパートの木村光江さんが勤めます。
前日に、浜梨カフェで木村さんと初顔合わせです。

予定  13:05~13:35 「生産事情と展望」
                JAきたそらち幌加内支所雑穀部会会長 鈴木努氏
     
     13:35~14:05 「雑穀の始まりと機能性」
                雑穀アドバイザー 辻本宜子
     
     14:05~14:35 「もっと知りたい雑穀入門」
                雑穀アドバイザー 栂安信子
   
     14:35~15:00 試食   ・雑穀と地豆のスープ
                     ・雑穀ごはん・雑穀と黒豆のサラダ
                     ・たかきびつくね
                     ・他1品
     15:00~16:00  ディスカッション  テーマ「雑穀を食卓に」

     【展示】  ・雑穀おかずの晩ごはんサンプル
            (提供 青い空流れる雲ー札幌市中央区南1西22)
           ・各種雑穀と穂の展示
           ・各種提供物  炊飯用雑穀小袋・・・㈱ベストアメニティ
                     豆の料理のレシピ・・㈱穀の丸勝
                     優芽七穀サンプル・・(有)松家農園
                     イナキビ小袋・・・・・・・(有)共立農場
                     豆のパンフレット・・・べにや長谷川商店
     
     場所  かでる2・7
     
     募集 締め切りました。
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コメント
-  -
ミーヤンさんによろしくお伝え下さい*^^*
浜梨カフェ。。。
何を食べても美味しいし、
日本海が一望できる素敵なカフェです!
先日の例の場所からさらに遠いですが、
大丈夫ですか?笑
お伴できたらよかったのにです。
講師ガンバってくださいね~!
2008/06/13 23:52  | URL | ニョッキ #k2FhTADY[ 編集]
-  -
当日、麻布までお迎えに来てくれるそうです。
ニョッキさんは、お会いしているのですよね。
何だか緊張します。
講師、何とかがんばります。
2008/06/14 00:07  | URL | 辻本 #-[ 編集]
- 頑張ってきてくださいね -
明後日ですね、頑張ってください。
辻本さんの事だからしっかり、予習もして頭の中に入っているのでしょうね。
丁度、日程がずれちゃって、7月に入ったらすぐ、札幌に行く用事がありますが、辻本さんは?
たまちゃんにもあいたいし。
彼女と積もる話もあるし。
3人で一度ご一緒したいもんですね・・
講演が終わったら、宿題いっぱいですね(*^^)v
よろしくおねがいしますよ。
2008/06/14 19:51  | URL | 藤井 #-[ 編集]
-  -
凄いですね。コラボレーションで羨ましいです。どんなお話をされますか?資料など今後の参考に頂きたいなぁ~どんなだったか是非是非報告お願いしますね。
2008/06/14 22:22  | URL | 愛 #CjlWd7YA[ 編集]
-  -
藤井様
声援ありがとうございました。無事終了しました。
玉村さんには、残念ながら会えませんでした。是非今度、ご一緒しましょう。

愛さん
何を話したか・・次回と言う時の為に勉強を始めます。
明日は、ブログにアップできそうです。
2008/06/17 23:11  | URL | 辻本 #-[ 編集]
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