在来種の豆を守る　

６月８日（水）掲載
「幻の味」農家がつなぐ

オホーツク管内湧別町の元畑作農家、平間正一さんと静枝さんには在来種に
対する熱い思いがあります。
私も昨年、長谷川お母さんと豆の愛好の方と一緒に平間さんを訪れた時に
美味しい貝豆の煮豆を頂きました。
とてもウエルカムな人柄に豆好きならではの暖かい思いに浸りました。