明日は、10月1日お赤飯を食べませんか。
2012/09/30(Sun)
あす、10月1日は「赤飯の日」。

今日は、お月見です。都会に住んでいる方はススキの穂が風に揺らい
でいるのを見たことがないのでは・・・田舎には、まだたくさんの
ススキを見る事ができます。私もススキを刈ってこなくては。

赤飯運動実行委員会 事務局五木のどかさんよりのお便りです。

■1 新メンバーに「和的生活通信」さん、加わる
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「京都発、日本伝統文化を伝えます」をキーワードに、年4回発行
されている情報誌【和的生活】は全国の呉服屋さん、きもの販売店などで
分けていただけます。

京都の職人さん、おいしいお店、おもたせ、錦市場の情報などがいっぱい
詰まった読みものを、私も楽しみに読ませていただいております。
http://www.wateki.jp/

【和的生活】を発行する会社の社長さんと話す機会があり、私たちの
赤飯運動について、大いに賛同していただきました。
さっそく企業メンバーとして登録してくださり、赤飯運動にも協力して
いただけることになりました。

■2 赤飯メンバーの「めぐりん」さんから届きました。
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めぐりんさんは、関西を代表する雑穀のスペシャリスト!
日本雑穀協会の資格制度の中で最高位の「雑穀クリエイター」有資格者
です。
http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=outline_qualify

めぐりんさんからのメールには
「私が開発したブレンド雑穀が発売されています。
女性に嬉しいブレンド雑穀です」と記されていました。

※岩手県産「半もちひえ」ブレンドの【わたしキ・レ・イの美かた】
http://zakkokujp.shop25.makeshop.jp/shopdetail/005000000023/

※めぐりんさんのブログ「はと麦」
http://waiwai-kanbutusan.cocolog-nifty.com/blog/

めぐりんさん、新商品発売おめでとうございます。
ますますのご活躍をお祈りしています!

■3 精進料理家の藤井まり先生より
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藤井まり先生は鎌倉に不識庵を構え、精進料理を伝えるべく
全国のみならず海外にも活動のフィールドを広げておられます。

赤飯の日予告メールに、毎回お返事を返してくださる
ありがたい存在の先生からの情報です。

「のどか様、いつも有難う。先日大阪のABCラジオの収録してきました。
一心寺のスポンサー、ちょっといい話。放送は、10月14日と11月18日朝8時か
らです。  藤井まり」

どちらも日曜日です。関西在住の皆さま、
朝8時からのラジオをマークしておきましょう♪

          赤飯運動実行委員会 事務局  五木のどか

【赤飯運動】 昔から、1日と15日は神棚の榊を替えたり、赤飯を炊いて
お供えしたりする日とされてきました。また、赤飯は目出度いことがあった
ときや、仏事の日晴れの席で供されたりもしてきました。小豆は邪気を払い、
良事を呼び込むと信じられてきたからです。
 私たちは「毎月1日と15日に、あなたも赤飯を食べませんか?」と、
周りの人にお声かけする「赤飯運動」をしています。自分で作れなかったら
買ってきた赤飯でもよいのです。腹もちのよいもち米と小豆の組み合わせ。
あなたの身体に、元気エネルギーを!
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牛乳と雑穀を使ったお料理講習会
2012/09/19(Wed)
牛乳と雑穀を使ったお料理講習会

とき   10月1日(月) 10時~12時30分
ところ  げんき21(遠軽町1条通北1丁目)
参加費  無料(託児コーナーあり)
申し込み 留守電・FAX 先着30名
     ℡ 0158-42-4995 遠軽消費者協会
主催   ホクレン農業協同組合連合会
講師   辻本宜子

講習会メニュー オホーツク海鮮ミルク丼
           オホーツク海鮮ミルク丼

          ミルク団子の中華スープ
          白花豆のプリン

昨年に続き今年も牛乳料理です。簡単、手軽の作れる料理ですので、
是非、ご参加ください。生徒さん募集中です。
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今日は、9月15日赤飯の日です。
2012/09/15(Sat)
今日は、9月15日赤飯の日です。

9月15日 (2)     9月15日 (1)

しばらくぶりに蒸し器を使って赤飯を作りました。
やはり、炊飯器と違って美味しいですね。

そして、今日9月15日は「ひじきの日」。
日本雑穀協会の今月の「雑穀レシピコンテスト」は、ひじきです。
ひじきなど、雑穀と海藻を組み合わせた健康長寿レシピを募集中!!
今月は、ひじきで何を作ろうかな!!

日本ひじき協議会もありますよ~

【赤飯運動】 昔から、1日と15日は神棚の榊を替えたり、赤飯を炊いて
お供えしたりする日とされてきました。また、赤飯は目出度いことがあった
ときや、仏事の日晴れの席で供されたりもしてきました。小豆は邪気を払い、
良事を呼び込むと信じられてきたからです。
 私たちは「毎月1日と15日に、あなたも赤飯を食べませんか?」と、
周りの人にお声かけする「赤飯運動」をしています。自分で作れなかったら
買ってきた赤飯でもよいのです。腹もちのよいもち米と小豆の組み合わせ。
あなたの身体に、元気エネルギーを!


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明日は、9月15日お赤飯の日です。
2012/09/14(Fri)
明日は、9月15日お赤飯の日です。

雑穀エキスパートの山林さんのお赤飯
雑穀エキスパートの山林さんのお赤飯です。
美味しかった!

そして、今日は、コスモスの日、バレンタインデーから半年目の今日、
プレゼントにコスモスを 添えて交換し、お互いの愛を確認しあう日
といわれています。
コスモス

北海道遠軽町のコスモスイベントをご紹介
■16日(日曜日)の予定イベント 
午前11時30分~午後0時30分 コスモスウエディング・セレモニー

【赤飯運動】 昔から、1日と15日は神棚の榊を替えたり、赤飯を炊いて
お供えしたりする日とされてきました。また、赤飯は目出度いことがあった
ときや、仏事の日晴れの席で供されたりもしてきました。小豆は邪気を払い、
良事を呼び込むと信じられてきたからです。
 私たちは「毎月1日と15日に、あなたも赤飯を食べませんか?」と、
周りの人にお声かけする「赤飯運動」をしています。自分で作れなかったら
買ってきた赤飯でもよいのです。腹もちのよいもち米と小豆の組み合わせ。
あなたの身体に、元気エネルギーを!

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「栄養と料理」10月号
2012/09/09(Sun)
「栄養と料理」10月号

浮世絵からひもとく江戸の食(ページ4)

江戸時代の浮世絵を題材に日本料理家の柳原一成先生(近茶流宗家)
が江戸の食について語ってます。
今月は、「百人一首 うはかゑとき(天智天皇)」葛飾北斎の絵です。

稲穂が金色に光る秋の田が描かれています。
「日本書紀」の記載では、五穀の中でも米は別格の扱いで「水田種子」
(たなつもの)、粟・稗・麦・豆は「陸田種子」(はたつもの)と
されていたそうです。
詳しくは、「栄養と料理」10月号をお読みください。

☆☆頂き物をご紹介☆☆

箸置き (1)
どう見てもリアルな豆の箸置きです。
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コスモスが、満開です。
2012/09/08(Sat)
連日、各放送局で満開のコスモスが放送されています。


コスモス (1)   コスモス (3)   コスモス

太陽の丘えんがる公園虹のひろばは、10ヘクタールの広大な敷地に
1000万本のコスモスが咲く、日本最大級のコスモス園です。
9月14日はコスモスの日。
プロポーズをコスモス園でしてみませんか?

コスモス園  北海道紋別郡遠軽町太陽の丘
       0158-42-8360(遠軽観光協会)
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今日は、9月1日お赤飯の日です。
2012/09/01(Sat)
今日は、9月1日お赤飯の日です。

今日のお赤飯は、お友達のいただきものです。
美味しくいただきました。

【赤飯運動】 昔から、1日と15日は神棚の榊を替えたり、赤飯を炊いて
お供えしたりする日とされてきました。また、赤飯は目出度いことがあった
ときや、仏事の日晴れの席で供されたりもしてきました。小豆は邪気を払い、
良事を呼び込むと信じられてきたからです。
 私たちは「毎月1日と15日に、あなたも赤飯を食べませんか?」と、
周りの人にお声かけする「赤飯運動」をしています。自分で作れなかったら
買ってきた赤飯でもよいのです。腹もちのよいもち米と小豆の組み合わせ。
あなたの身体に、元気エネルギーを!

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