8月の講習会のご案内
2017/08/12(Sat)
おから味噌講習会

日時:8月16日(月) 14時30分~16時30分
開催地:Cafe tone (札幌市北区北23条西10丁目1-8)
講師:おから味噌インストラクター(辻本宜子)
講習料:4,500円
内容:お味噌のお話と材料(おから・糀・塩のお話)と二種類のおから味噌を
    作ります。
募集人数:8名  
※後1名参加できます。ご希望の方ご連絡ください。
連絡先:t-noriko@titan.ocn.ne.jp

おから味噌講習会

日時:8月28日(月) 15時分~17時00分
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(希望者に連絡します)
講師:おから味噌インストラクター(辻本宜子)
講習料:4,500円
内容:お味噌のお話と材料(おから・糀・塩のお話)と二種類のおから味噌を
    作ります。
募集人数:6名  
連絡先:t-noriko@titan.ocn.ne.jp

お赤飯講習会

日時:10月1日(火) 11時~14時
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(希望者に連絡します)
講師:お赤飯運動実行委員長 辻本宜子
講習料:2,500円
内容:蒸して作るお赤飯・豆腐信田巻き・ふくしん漬け・おから味噌のみそ汁
    変わりおはぎ
募集人員:5名
※修了証をお渡しします。
連絡先:t-noriko@titan.ocn.ne.jp

※9月1日のお赤飯講座は、プライベート講座により募集を行いませんので
10月の講座にご参加ください。


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おから味噌講習会
2017/07/20(Thu)
おから味噌講習会

日時:7月24日(月) 14時30分~16時30分
開催地:Cafe tone (札幌市北区北23条西10丁目1-8)
講師:おから味噌インストラクター(辻本宜子)
講習料:4,500円
内容:お味噌のお話と材料(おから・糀・塩のお話)と二種類のおから味噌を
    作ります。
募集人数:8名  
※後1名参加できます。ご希望の方ご連絡ください。
連絡先:t-noriko@titan.ocn.ne.jp

お赤飯講習会

日時:8月1日(火) 11時~14時
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(希望者に連絡します)
講師:お赤飯運動実行委員長 辻本宜子
講習料:2,500円
内容:蒸して作るお赤飯・煮こごり・なすのからし漬け・おから味噌のみそ汁
    変わりおはぎ
募集人員:5名
※修了証をお渡しします。
連絡先:t-noriko@titan.ocn.ne.jp
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6月の料理教室のご案内
2017/06/09(Fri)
6月の教室のご案内

おから味噌講習会

日時:6月24日
場所:札幌市中央区大通西15丁目(詳しい住所は参加希望者にご連絡)
講師:辻本宜子
内容:おから味噌を2種類作ります。美味しく作るための塩と糀の話。
受講料:4,500円(昼食付)

豆と雑穀、野菜の料理教室

日時:6月27日
場所:札幌市中央区大通西15丁目(詳しい住所は参加希望者にご連絡)
講師:辻本宜子
内容:今話題のナッツ類を使った料理を中心にフルコース
受講料:4,500円
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6月の予定をお知らせします。
2017/05/30(Tue)
来月の案内です。

6月1日(木) お赤飯教室 講師:辻本宜子 場所:辻本料理教室
6月11日(日) だし講座 講師:小葉松弘恵  場所:辻本料理教室
6月13日(火) おから味噌インストラクター講習会 講師:松田由己 場所:MOA
6月24日(土) おから味噌講座 講師:辻本宜子 場所:辻本料理教室
6月27日(火) 豆と雑穀、野菜の料理教室 講師:辻本宜子 場所:辻本料理教室
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4月の教室のご案内
2017/03/18(Sat)
4月より「美麗豊」の教室を使い色々な講習会を開催します。
興味のある講座がありましたら、ご連絡をお願いいたします。
「美麗豊」(ミレット) 札幌市中央区大通西15丁目
※ご連絡いただいた方に詳しい住所をお知らせいたします。

4月の料理講習会のご案内

4月1日(土) お赤飯講座  講師 辻本宜子
11:00~14:00 講習料 2,500円
※赤飯運動実行委員会

4月8日(土) だし講座 講師 小葉松弘恵 
11:00~14:00 講習料 4,000円
※だしソムリエ認定講師

4月9日(日)よりおからこんにゃくマイスター講座がスタート
第2・4日曜日 11:00~15:00 全6回 講習料 40,000円(認定料含む)
各講座を6回受けるとおからこんにゃくマイスターに認定されます。
途中からの受講も可能です。(途中から場合7月からの講座で不足分を受講)
4月9・23日、5月14・28日、6月11・25日
講師:佐々木初美辻本宜子
※おからこんにゃくマイスター
ご希望により単発でも受け付けます。(各講座7,000円)

4月15日(土) おから味噌講習会
11:00~14:00 講習料 4,500円
講師:辻本宜子
※豆腐マイスター&おから味噌インストラクター

4月22日(日) イーサンとのコラボ料理
11:00~14:00 講習料 4,500円
アメリカから来日中のイーサンは、小さい時から牛乳のアレルギー。
そんなイーサンの為にお母さんは、美味しいお料理を作ってくれました。
アメリカでは、イタリア料理のシェフとして働いていたイーサンのお料理と私の豆料理
をコラボで教えます。

各講座ご希望の方のご連絡先  t-noriko@titan.ocn.ne.jp
                      080-2866-5408
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