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10月11月の料理教室の予定です。
2018/09/25(Tue)
お赤飯教室 (満員御礼)
日時:10月1日(木) 11時~13時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: お赤飯実行委員会実行委員長 辻本宜子(お赤飯)
講習料:500円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:蒸して作るお赤飯・変わりおはぎ

秘密の料理会(米粉編)
日時:10月3日(火 ) 10時~17時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: アメリカ在住の米粉マイスター(秘密)
講習料:只今交渉中5,000~10,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:米粉パンを3~4種

豆料理講座
日時:10月21日(日) 11時~15時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 辻本宜子
講習料:5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:豆料理全5品

ベジデコサラダ・サロン (残席1名)
日時:10月28日(日) 13時~16時
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師:ベジデコサラダインストラクター 辻本宜子講習料:5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:ベジデコサラダを作ってお持ち帰り

秘密の料理会(精進料理編)
日時:11月2日(金) 10時~15時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 日本を代表する精進料理の大家(秘密)
講習料:6,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:精進料理

ベジデコサラダ・サロン
日時:11月25日(日) 13時~16時
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師:ベジデコサラダインストラクター 辻本宜子講習料:5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:ベジデコサラダを作ってお持ち帰り








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今日は、9月15日、お赤飯の日です。
2018/09/15(Sat)
今日は、9月15日、お赤飯の日です。
美味しいお赤飯を食べて心も身体も元気にしましょう!

9月6日に起きた地震は、震源地のみならず北海道全土に影響を及ぼしました。
厚真町の小林農園さんは、土砂崩れで家は崩壊し、裸足で二階から飛び逃げ
1km離れた燐家に助けを求めたそうです。平飼いしていた鶏も全滅しました。
友人の佐藤操さんの子ども食堂に毎回卵を届けてくれた小林さん。
操さんは、小林さんに早く立ち直って欲しいと応援(義援金募集)しています。

また、今回の停電は、各産業に大きなダメージを与えました。
特に深刻なのが酪農です。乳牛の搾乳が出来なかった為、8割が乳房炎になり、、
1割の乳牛が死亡、2割の乳牛を処分せざるを得ないそうです。国からの支援が
受けられることを願っています。

この災害で命を落とされた方のご冥福を祈ると共に災害でダメージを受けた方々の
生活が少しでも元に戻りますようにお祈りいたします。







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料理講習会のご案内
2018/06/26(Tue)
近日中の料理教室をお知らせします

こし餡教室・水羊羹作り
日時:6月30日(土) 13時~16時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 辻本宜子
講習料::5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)

お赤飯教室 日時:7月1日(日) 11時~14時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: お赤飯実行委員会実行委員長 辻本宜子(お赤飯)
講習料:3,000円(修了証付き)(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:蒸して作るお赤飯・がんも・おから味噌のみそ汁・きゅうりの漬物・変わりおはぎ

ベジデコサラダ・サロン
日時:7月14日(日) 13時~16時
開催地:喜坊(シーファン)
講師:ベジデコサラダインストラクター 辻本宜子講習料:5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:ベジデコサラダを作ってお持ち帰り
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6月・7月の教室のご案内です。
2018/05/28(Mon)
お赤飯教室
日時:6月1日(木) 11時~14時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: お赤飯実行委員会実行委員長 辻本宜子(お赤飯)
講習料:3,000円(修了証付き)(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:蒸して作るお赤飯・卯の花料理・おから味噌のみそ汁・かぼちゃのサワー漬け・変わりおはぎ

こし餡教室・白花豆と白手亡で羊羹作り
日時:6月3日(日) 13時~16時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 辻本宜子
講習料::5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:白花豆のペーストを使った羊羹・白手亡を使った羊羹

おからこんにゃくマイスター講座(全4回)
日時:6月5日(火 ) 11時~15時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: おからこんにゃくマイスター辻本宜子
講習料:43,200円(10,800円×4)(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:おからこんにゃく料理全12品

豆腐マイスター認定講習会(豆腐マイスター協会で申込をお願いいたします)
日時:6月16日(水) 10時~19時
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 豆腐マイスター料理認定講師 辻本宜子
講習料:36,000円(税別)(申込:豆腐マイスター協会 http://mytofu.jp/)

梅干し作り
日時:6月23日(日) 13時~15時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 辻本宜子
講習料::5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:初めての方でも失敗のない作り方を伝授

ベジデコサラダ・サロン
日時:6月24日(日) 13時~16時
開催地:札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師:ベジデコサラダインストラクター 辻本宜子講習料:5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:ベジデコサラダを作ってお持ち帰り

こし餡教室・水羊羹作り
日時:6月30日(土) 13時~16時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: 辻本宜子
講習料::5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)

お赤飯教室
日時:7月1日(日) 11時~14時
開催地札幌市中央区大通西15丁目(申込者に詳しい住所をご連絡します)
講師: お赤飯実行委員会実行委員長 辻本宜子(お赤飯)
講習料:3,000円(修了証付き)(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:蒸して作るお赤飯・がんも・おから味噌のみそ汁・きゅうりの漬物・変わりおはぎ

ベジデコサラダ・サロン
日時:7月14日(日) 13時~16時
開催地:喜坊(シーファン)
講師:ベジデコサラダインストラクター 辻本宜子講習料:5,000円(申込:t-noriko@titan.ocn.ne.jp)
内容:ベジデコサラダを作ってお持ち帰り

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5/27 ベジデコサラダ・サロン
2018/05/27(Sun)
5月27日、ベジデコサラダ・サロンを開催しました。

5月27日

5月27日A

次回は、6月24日(日)辻本キッチン
7月14日(土)喜坊(シーファン)
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