１１月３０日、STVどさんこワイドでおから味噌が紹介されます。

１１月３０日は「いい味噌の日」です。

今話題の「長生き味噌汁＆おから味噌」のお話が聞けます。

今回は、１１月２４日、「おから味噌教室」の取材を受けました。

和気藹々と生徒と進む様子が放送されますので、是非、ご覧ください！。

　　 　　
　


美味しい糀で美味しいおから味噌が簡単にできます！

明日は、１１月１日、お赤飯の日です。
小豆、もち米のご準備をお忘れなく！

明日のお赤飯教室は、お休みです。次回は、１２月１日です。

お赤飯教室のご案内
日時：１２月１日（土）１１時～１４時
教室：辻本キッチン（参加者にご連絡）
講師：赤飯運動実行委員長　辻本宜子
内容：蒸して作るお赤飯・おから味噌のみそ汁・豆料理・切漬け・変わりおはぎ
金額：３，０００円（終了書付き）
定員：５名
申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp
080-2866-5408

貴方も蒸して作る美味しいお赤飯を作ってみませんか！

１１月の料理教室の予定です。

秘密の料理会（精進料理編）
日時：１１月２日（金）　１１時～１５時
開催地札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：　日本を代表する精進料理の大家（秘密）
講習料：6,000円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：精進料理

１１月２４日（土）
おから味噌作りとおから味噌料理教室のご案内です。
募集は、５名ですが、只今１名募集になっています。
詳しくは、もう少々お待ちください。

ベジデコサラダ・サロン
日時：１１月２５日(日）　１３時～１６時
開催地：札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：ベジデコサラダインストラクター　辻本宜子講習料：５，０００円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：ベジデコサラダを作ってお持ち帰り

お赤飯教室 （満員御礼）
日時：１０月１日（木）　１１時～１３時
開催地札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：　お赤飯実行委員会実行委員長　辻本宜子（お赤飯）
講習料：５００円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：蒸して作るお赤飯・変わりおはぎ

秘密の料理会（米粉編）
日時：１０月３日（火　）　１０時～１７時
開催地札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：　アメリカ在住の米粉マイスター（秘密）
講習料：只今交渉中5,000～10,000円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：米粉パンを３～４種

豆料理講座
日時：１０月２１日（日）　１１時～１５時
開催地札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：　辻本宜子
講習料：５，０００円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：豆料理全５品

ベジデコサラダ・サロン (残席１名）
日時：１０月２８日(日）　１３時～１６時
開催地：札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：ベジデコサラダインストラクター　辻本宜子講習料：５，０００円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：ベジデコサラダを作ってお持ち帰り

秘密の料理会（精進料理編）
日時：１１月２日（金）　１０時～１５時
開催地札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：　日本を代表する精進料理の大家（秘密）
講習料：6,000円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：精進料理

ベジデコサラダ・サロン
日時：１１月２５日(日）　１３時～１６時
開催地：札幌市中央区大通西１５丁目（申込者に詳しい住所をご連絡します）
講師：ベジデコサラダインストラクター　辻本宜子講習料：５，０００円（申込：t-noriko@titan.ocn.ne.jp）
内容：ベジデコサラダを作ってお持ち帰り








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今日は、9月15日、お赤飯の日です。
美味しいお赤飯を食べて心も身体も元気にしましょう！

9月6日に起きた地震は、震源地のみならず北海道全土に影響を及ぼしました。
厚真町の小林農園さんは、土砂崩れで家は崩壊し、裸足で二階から飛び逃げ
１ｋｍ離れた燐家に助けを求めたそうです。平飼いしていた鶏も全滅しました。
友人の佐藤操さんの子ども食堂に毎回卵を届けてくれた小林さん。
操さんは、小林さんに早く立ち直って欲しいと応援（義援金募集）しています。

また、今回の停電は、各産業に大きなダメージを与えました。
特に深刻なのが酪農です。乳牛の搾乳が出来なかった為、8割が乳房炎になり、、
1割の乳牛が死亡、2割の乳牛を処分せざるを得ないそうです。国からの支援が
受けられることを願っています。

この災害で命を落とされた方のご冥福を祈ると共に災害でダメージを受けた方々の
生活が少しでも元に戻りますようにお祈りいたします。